Tort Marysieńka

Tort Marysieńka

4.7 1.6K Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 9 Std. 30 Min

16 porcji

Zutaten

Biszkopt kakaowy

80 g mąki pszennej typ 450
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
5 jajek
140 g cukru
1 szczypta soli

Blat orzechowo-bezowy

250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
5 białek
200 g cukru

200 g drobnego cukru
1 szczypta soli
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka skrobi ziemniaczanej

Budyń

500 g mleka w temp. pokojowej
20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

40 g cukru wanilinowego
100 - 200 g cukru
50 g mąki pszennej
50 g skrobi ziemniaczanej
3 żółtka

Krem budyniowo-maślany

250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto

Przygotowanie tortu

200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego

Polewa czekoladowa

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
5 g miodu
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 161.6 mg

Protein 9.5 g

Kalorien 2272.3 kJ / 542.7 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 13.6 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Królewiec

9h 45min

Tort Czarny Las

5h

Ciasto makowa panienka

7h 40min

Tort

3h 10min

Tort orzechowo-makowy

4h 30min

Rolada kawowo-orzechowa

2h 30min

Ciasto z pianką truskawkową

6h 25min

Biszkopt kakaowy

4h

Malinowa chmurka

12h 5min

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48h

Biszkopt

1h 50min

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48h