Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Glazed carrots with honey
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
2 portions
Zutaten
-
Dutch carrots approx. 15 cm long (see Tips)150 g
-
salted butter10 g
-
honey15 g
-
salt1 pinch
-
fresh thyme2 sprigs
-
water plus extra to submerge bag1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
black sesame seeds for sprinkling (optional - see Tips)¼ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
154.3 mg
Protein
1 g
Kalorien
405.9 kJ /
96.7 kcal
Fett
4.5 g
Ballaststoff
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
11.3 g
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Sous Vide for Two
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