Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
2 Gläser

Zutaten

  • Erdbeeren in Stücken
    500 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Zucker
    375 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 2 Gläser

Protein 4 g
Kalorien 7141 kJ / 1704 kcal
Fett 2 g
Ballaststoff 10 g
Kohlenhydrate 402 g

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