Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
Zutaten
-
1500 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada con piel
-
1 cucharada de sal gorda
-
aceite de oliva para engrasar
-
10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
640 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
800 g de patatas en trozos de 5-6 cm
-
400 g verduras variadas (p.ej. zanahoria en bastones y coliflor en ramilletes)
-
20 g de mantequilla
-
2 cucharadas de harina de trigo
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
280 g sidra
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen...
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3 Std.
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2 Std. 15 Min
Carne guisada con fantasmas de patata
1 Std. 30 Min
Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)
10 Std.
Pata de pavo envuelta en beicon con patatas
1 Std. 40 Min
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
2 Std. 10 Min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 Std.
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1 Std. 40 Min
Pollo en salsa a la cazadora en sartén
40 Min
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1 Std. 10 Min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min
Espaldilla guisada al vino tinto
1 Std. 35 Min