![Brioche de queso de cabra y arándanos TM6 Brioche de queso de cabra y arándanos TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5ede53bc-5cf9-4949-bdae-a8e7ad415ea4/Derivates/738e35db-e984-4918-8713-224f24536710.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de leche
- 10 g de levadura seca instantánea
- 24 g de azúcar refinada
- 5 g de miel de abeja
- 2 huevos
- 250 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
- 100 g de arándanos deshidratados
- 100 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 6 g de sal fina, o al gusto
- 1 huevo, para barnizar
- 1 cda de agua
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 100 g de queso de cabra suave, dividido en 16 porciones iguales
- 20 g ajonjolí, para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 652 kJ / 155 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 173 mg
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