Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 48 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

2 porce

Zutaten

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 35 g

Kalorien 3368 kJ / 805 kcal

Fett 67 g

Ballaststoff 9.5 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vaříme a restujeme 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45 Min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 Min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1 Std. 15 Min

Hovězí mini tartar

10 Min

Marinované krevety

1 Std. 10 Min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 Min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30 Min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40 Min

Snídaně s lososem a avokádem

20 Min

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

20 Min

Restované hovězí s caponatou

45 Min

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

45 Min