Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 54 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

2 porce

Zutaten

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 35 g

Kalorien 3368 kJ / 805 kcal

Fett 67 g

Ballaststoff 9.5 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vaříme a restujeme 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Rajčatová omáčka s tuňákem

45 min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35 min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 min

Green Emotion (Zelené emoce)

15 min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40 min

Lososový burger

25 min

Celozrnné mrkvové vafle se skořicovým krémem

1 godz. 5 min

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9 godz. 15 min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40 min

Banana bread s batáty

2 godz.

Polévka Tom Yum

15 min

Středomořský bramborový salát

1 godz. 10 min