Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 52 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

2 porce

Zutaten

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 35 g

Kalorien 3368 kJ / 805 kcal

Fett 67 g

Ballaststoff 9.5 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vaříme a restujeme 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30 Min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 Min

Hovězí kofty s fetou

1 Std. 20 Min

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

30 Min

Bernské rösti (TM6)

Keine Bewertungen

Salát s kozím sýrem a kešu

25 Min

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25 Min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 Min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 Std. 30 Min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1 Std.

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

45 Min

Caesar salát s kuřecím masem

50 Min