Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
2 porción
Zutaten
-
½ limón amarillo
-
1 cdita de mostaza Dijon
-
⅓ cdita de sal fina o al gusto
-
20 g de aceite de oliva
-
1 ½ cdita de eneldo fresco
-
2 de filetes de salmón 3 cm de grosor (aprox. 150 g c/u) (ver tip)
-
⅛ cdita de pimienta molida o al gusto
-
agua la necesaria para sumergir las bolsas
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
-
150 - 200 g de hinojo en mitad y en rebanadas delagadas
-
½ cebolla morada (optional) (aprox. 30 g), en rebanadas delgadas
-
½ manzana (cualquier tipo) en rebanadas delgadas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Protein
31.3 g
Kalorien
1803 kJ /
430 kcal
Fett
28.8 g
Ballaststoff
2.4 g
Kohlenhydrate
8.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
COCCIÓN AL VACÍO
10 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen...
Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6
45 dk
Peras con salsa de canela Al vacío TM6
2sa 5 dk
Salmón teriyaki Al vacío
1sa 20 dk
Berenjenas con miso Al vacío
2sa 45 dk
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 dk
Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina
1sa
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25 dk
Pescado en hoja santa
30 dk
Ravioles de pollo (sin gluten)
1sa
Portobellos rellenos
35 dk
Soufflé de huauzontle
50 dk
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 dk