Kompatible Versionen
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 g sosu teriyaki
- 600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
- 40 g ziaren sezamu, białego
- 1400 - 1500 g wody, do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
- 8 plastrów korzenia imbiru, świeżego, grubości 1-2 mm
-
30
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oder 1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1636.6 kJ / 391.2 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Kohlenhydrate
- 6.6 g
- Fett
- 25.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.4 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 823.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 20 Min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 Min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1h 20min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1 Std.
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 10 Min
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
35 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1hod. 50min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 30 Min
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1 Std. 5 Min