Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Albóndigas de sepia y jamón
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
100 g de pan blanco semiduro (del día anterior) en trozos
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado
-
2 dientes de ajo
-
200 g de jamón serrano en dados de aprox.1 cm
-
400 g de sepia semicongelada en trozos
-
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
-
2 huevos
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
40 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en cuartos
-
aceite
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 hoja de laurel seca
-
200 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
2 clavos enteros
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1151.7 mg
Protein
25.6 g
Kalorien
1076 kJ /
257 kcal
Fett
12.6 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
10.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 133
35 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen...
Crema fría de bacalao
3 Std. 10 Min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1 Std. 40 Min
Calamares a la mallorquina
1 Std.
Calamares rellenos
2 Std.
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 Min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 Std. 30 Min
Patatas guisadas con calamares
40 Min
Albóndigas en salsa de almendras
50 Min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Arroz con rape y gambas
30 Min