Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 50 g oleju
- 150 g wody
- 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
- 60 g białego wina, półwytrawnego
- 20 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1186 kJ / 283.3 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 6.8 g
- Fett
- 21.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
- Natrium
- 261.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bigos podhalański
1h 40min
Kotlety z wątróbki
35 Min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 godz. 25 min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 50 Min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 godz. 40 min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2 Std. 25 Min
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4h 20min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30 min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Golonka w sosie piwnym
2h 20 min