Beeren-Dickmilch-Dessert

Name: Beeren-Dickmilch-Dessert
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g rote Beeren, frisch; 200 g Sahne; 250 g Dickmilch; 30 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine); 50 g Zucker; 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht; 1 EL geriebene Zitronenschale

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

rote Beeren, frisch oder gefroren, z.B. Him-, Brom- oder Erdbeeren oder gemischte Beeren
400 g
Sahne
200 g
Dickmilch
250 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
30 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
geriebene Zitronenschale
1 EL