![Verduras en escabeche Verduras en escabeche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/98159_0-1033-3840-3840.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en rodajas
- 100 g de aceite de oliva
- 3 hojas de laurel, secas
- 2 cucharadas de pimienta negra entera
- 150 g de vinagre
- 200 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 100 g de coliflor, en ramilletes
- 1 pimiento rojo, desvenado, cortado en tiras
- 6 chiles serranos, en rodajas
- 1 calabacita, cortada en rodajas
- 4 champiñones
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 428 kJ / 102 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chiles chipotles dulces
1hod.
Pan de caja blanco
2 Std.
Chiles en escabeche
1hod.
Requesón
2 Std.
Empanadas argentinas
1 Std. 50 Min
Puré de jitomate básico
35min
Chiles en escabeche
30 min
Pan de caja blanco
2 Std.
Empanadas argentinas
3h 40 min
Mezcla infalible
5 Min
Concentrado de caldo de verdura
50min
Chiles jalapeños en escabeche
40 min