Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Calabaza asada
- 1 calabaza de aprox. 700 g
Masa
- 200 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de mantequilla fría, en trozos
- 50 g de agua fría
Relleno
- 200 g de leche condensada
- 2 huevos
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de harina de repostería
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- ¼ de cucharadita de jengibre molido
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- ½ - 1 cucharadita de canela molida
Nata montada
- 200 - 250 g de nata (35% de grasa)
- 30 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Nährwerte
- pro 8 raciones
- Kalorien
- 15715.2 kJ / 3759.6 kcal
- Protein
- 68.2 g
- Kohlenhydrate
- 427.2 g
- Fett
- 197.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 117.3 g
- Ballaststoff
- 24.5 g
- Natrium
- 2086.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Roscón Red velvet
4h
Pastel de calabaza
1 Std. 50 Min
Pastelitos de dátiles (Maamouls) - Israel
1 Std. 30 Min
Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán
2 Std. 20 Min
Clafouti de cerezas
1 Std. 20 Min
Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)
2h
Bundt cake de especias
2h
Cheesecake de calabaza
6h 15 min
Bollitos de cardamomo y canela
1h 40min
Bizcocho especiado de ciruelas pasas
2h
Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco.
3 Std. 10 Min
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15min