Vanille-Cookie-Dough-Eiscreme

Vanille-Cookie-Dough-Eiscreme

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

12 Portionen

Zutaten

Cookie Dough

Butter in Stücken
75 g
Mehl hitzebehandelt (siehe Tipp)
60 g
brauner Zucker
60 g
Vanilleextrakt
½ TL
Zimt
1 Prise
Schokotropfen
40 g

Vanilleeis und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
gezuckerte Kondensmilch (400 g)
1 Dose
Salz
¼ TL
Griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g
Vanilleextrakt
1 EL
Schokotropfen
60 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 5 g

Kalorien 1486 kJ / 355 kcal

Fett 24 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 30 g

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