Mousse de chocolate

4.6 603 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 doses

Zutaten

açúcar
50 g
chocolate p/ culinária (mín. 50% cacau) partido em pedaços
200 g
natas c/ 30% de gordura
100 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4
sal
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 71.2 mg

Protein 6.3 g

Kalorien 1368.8 kJ / 327.2 kcal

Fett 22.8 g

Ballaststoff 3.6 g

Gesättigte Fettsäuren 12.9 g

Kohlenhydrate 24.6 g

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