Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 25 g oliwy z oliwek
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
oder 20 g miodu - 300 g mąki żytniej razowej
- 200 g mąki pszennej (typ 650)
- 100 g czarnych oliwek, bez pestek
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 2 łyżeczki soli
-
masło, do natłuszczenia formy
oder olej kokosowy, do natłuszczenia formy - ziarna sezamu, białego, do posypania chleba
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Kalorien
- 425.5 kJ / 101.6 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 3.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
- Natrium
- 287 mg
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Alternative Rezepte
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 Std. 45 Min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2u.
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Chleb jabłkowy z płatkami owsianymi i tymiankiem
1u. 30min
Chleb z ziarnami
2u. 30min
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1h 45min
Chleb czworaczek
1u. 30min
Chleb z otrębami
1 Std. 35 Min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2u. 30min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 Std. 20 Min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min