Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 15 Min

12 portions

Zutaten

Pandan juice

pandan leaves (see Tips)
100 g
coconut water
250 g

Cake

eggs separated
7
caster sugar
220 g
grapeseed oil (see Tips)
200 g
natural vanilla extract
1 tsp
self-raising flour
280 g
cornflour
20 g
cream of tartar
1 pinch
salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 252.1 mg

Protein 6.8 g

Kalorien 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Fett 19.9 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 38.1 g

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