Yu wan tang (fish ball soup)

Yu wan tang (fish ball soup)

3.0 8 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

firm white fish fillets skinless, cut into pieces (see Tips)
500 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground white pepper
1 tsp
ice cubes plus extra for iced water (see Tips)
100 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
water plus extra for iced water
800 g
garlic clove cut into thin slices (optional)
1
fresh coriander leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices, for garnishing
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 6910.3 mg

Protein 80.9 g

Kalorien 1826.2 kJ / 434.8 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Around Asia 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Sambal chilli

35 Min

Homemade Fish Ball Soup

2 Std.

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 Std. 35 Min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1 Std. 5 Min

Yu Sang

1 Std.

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1 Std. 15 Min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 Min

Chicken Porridge With Century Egg

30 Min

Teochew rice porridge with sweet potato

30 Min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 Std. 5 Min

Chicken porridge with century egg

30 Min

Teochew Seafood Porridge

45 Min