Kompatible Versionen
Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Inti kelapa (sweet coconut filling)
- 200 g palm sugar, cut into pieces (3-4 cm)
- 40 g brown sugar
- 100 g water
- 300 g fresh grated coconut (see Tips)
- 1 - 2 pinches salt
- 2 tbsp cornflour
Crêpes
- 600 g water
- 6 pandan leaves, cut into strips (2.5 cm - see Tips)
- 300 g plain flour
- 1 tsp cornflour
- 1 tsp salt
- 20 g virgin coconut oil
- 1 egg
- vegetable oil, for frying
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 687.4 kJ / 163.7 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 23.4 g
- Fett
- 6.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.1 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
- Natrium
- 138.5 mg
Alternative Rezepte
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15 min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1h 20 min
Teh tarik (pulled milk tea)
15min
Pulut panggang (grilled rice packets)
3u. 30min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40 min
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20min
Nasi Lemak
45 min
Inti kelapa (sweet coconut filling)
15min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10 min
Kaya (coconut jam)
1h 10 min
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 min
Sambal chilli
35 min