Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 oz dried chickpeas
- 7 oz water
- 24 oz pork spareribs (2½ in.)
- 1 tbsp all-purpose flour
- 4 oz yellow onions in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 8 oz kielbasa sausage sliced in rounds (½ in.)
- 22 oz beef broth
- 8 oz tomato sauce
- 2 sprigs rosemary
- 1 ½ tsp ground cumin
- 1 tsp salt to taste
- ⅛ tsp ground black pepper
- 2 dried bay leaves
- 5 oz savoy cabbage shaved
- 8 oz gemelli pasta, dry
- fresh mint leaves to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 848 kcal / 3548 kJ
- Protein
- 56 g
- Fett
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Ballaststoff
- 9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Natrium
- 2202 mg
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