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Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
14 oz
Zutaten
-
whole milk11 oz
-
egg yolks from large eggs4
-
sugar2 oz
-
vanilla bean pod1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 oz
Natrium
11.6 mg
Protein
1.4 g
Kalorien
185 kJ /
44.2 kcal
Fett
1.9 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
5.2 g
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