Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

500 g

Zutaten

200 g de cebolla en cuartos
300 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de jamón serrano en dados
100 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de pulpa de pimiento choricero
1 pellizco de cayena molida (optional)
100 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 2722 mg

Protein 36.1 g

Kalorien 5624 kJ / 1344.2 kcal

Fett 109.5 g

Ballaststoff 8.6 g

Gesättigte Fettsäuren 18.2 g

Kohlenhydrate 59.1 g

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