Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sauce béchamel Mode Sauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 bocal
Zutaten
-
de farine de blé40 - 80 g
-
de lait500 - 1000 g
-
de beurre40 - 80 g
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de sel½ - 1 c. à café
-
de poivre moulu2 - 4 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 - 4 pincées
Nährwerte pro 1 bocal
Kalorien
1511 kcal /
6332 kJ
Protein
41 g
Fett
103 g
Kohlenhydrate
106 g
Ballaststoff
3.4 g
Gesättigte Fettsäuren
62 g
Natrium
1672 mg
