Kompatible Versionen
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Roladki
- 70 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 150 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych, pokrojonych na kawałki
- 15 g bułki tartej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
- 4 plastry schabu wieprzowego (500-600 g)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos śliwkowy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki soli
- 700 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 200 g śliwek suszonych, bez pestek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
- olej rzepakowy, do obsmażenia roladek
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 4433 kJ / 1058 kcal
- Protein
- 42.7 g
- Kohlenhydrate
- 67.7 g
- Fett
- 71.5 g
- Ballaststoff
- 7.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1h 20 min
Roladki schabowe z oscypkiem
1u. 15min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwica po toskańsku
45min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20 min
Schab gotowany na parze
1h 50min
Karkówka po karkonosku
1h 50min