Królewiec
TM6 TM5

Królewiec

4.4 (625 Bewertungen)

Zutaten

Ciasto miodowe

  • 150 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 20 g miodu, płynnego
  • 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 120 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Biszkopt

  • 6 jajek
  • 200 g cukru
  • 180 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa budyniowa i złożenie ciasta

  • 750 g mleka, w temp. pokojowej
  • 165 g cukru
  • 25 g mąki pszennej
  • 35 g skrobi ziemniaczanej
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 20 g cukru wanilinowego
  • 300 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 słoik powideł śliwkowych (ok. 400 g)

Polewa

  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 120 g cukru pudru
  • 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 40 g mleka
  • wiórki kokosowe, ilość do dekoracji
    oder orzechy włoskie, łuskane, połówki, ilość do dekoracji

Nährwerte
pro 1 kawałek
Kalorien
1910 kJ / 456 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
58 g
Fett
22 g
Gesättigte Fettsäuren
14 g
Ballaststoff
1.2 g
Natrium
137 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte