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Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
Gurkendip:
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Salatgurken nach Wunsch geschält, entkernt, in Stücken300 g
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Salz1 TL
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Quark, 20% Fett250 g
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Zitronensaft40 g
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Pfeffer¼ TL
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gemischte Kräuter, TK oder frisch1 EL
Nuggets:
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Hähnchenbrustfilets in Stücken300 g
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Salz¾ TL
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Paprika edelsüß¼ TL
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Knoblauchzehe1
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Toastbrot (ohne Rinde), in Stücken3 Scheiben
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Frischkäse90 g
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Milch70 g
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Eier verquirlt2
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Paniermehl150 g
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Öl zum Frittieren
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
503 kcal /
2104 kJ
Protein
36 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoff
3.4 g