Chleb pszenno-żytni razowy
TM6 TM5

Chleb pszenno-żytni razowy

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Zutaten

  • 100 g ziaren żyta
  • 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
    oder 4 łyżeczki suchych drożdży
  • 30 g miodu
  • 300 g mleka
  • 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
  • 1 łyżeczka soli

Nährwerte
pro 1 kromkę
Kalorien
332.2 kJ / 79.4 kcal
Protein
2.6 g
Kohlenhydrate
14.6 g
Fett
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Ballaststoff
1.2 g
Natrium
83.7 mg

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