Zapiekanka makaronowa z warzywami
TM6 TM5

Zapiekanka makaronowa z warzywami

3.9 (752 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g sera ementaler, pokrojonego na 3 cm kawałki
    oder 150 g sera gruyère, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 - 25 g mieszanych ziół, świeżych, tylko liście (np. natka pietruszki, bazylia)
  • 30 g bułki tartej
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne
  • 250 g wody
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 jajko
  • 1 opakowanie śmietany, 12% tłuszczu (150 g)
  • 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
  • liście bazylii, świeże, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2033.3 kJ / 485.7 kcal
Protein
17.5 g
Kohlenhydrate
57.5 g
Fett
22.5 g
Gesättigte Fettsäuren
12.7 g
Ballaststoff
4.7 g
Natrium
1216.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte