Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

4.7 75 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

600 g

Zutaten

cogumelos porcini secos
12 g
água
30 g
cogumelos Portobello frescos cortados em pedaços
100 g
manteiga fria cortada em pedaços
50 g
chalota cortada em metades
60 g
vinho branco seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
natas light
125 g
farinha de trigo
25 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 289.2 mg

Protein 2.2 g

Kalorien 630.9 kJ / 150.8 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Molhos - doces e salgados 17 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Molho holandês

Molho holandês

15 Min

Molho soubise

Molho soubise

30 Min

Arroz jasmine

Arroz jasmine

35 Min

Strogonoff

Strogonoff

1 Std.

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

15 Min

Molho aurora

Molho aurora

15 Min

Arroz de porco com cinco especiarias

Arroz de porco com cinco especiarias

50 Min

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

50 Min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 Std. 20 Min

Bolacha com morangos e chantilly

Bolacha com morangos e chantilly

45 Min

Molho béchamel

Molho béchamel

15 Min

Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos

40 Min