Medias noches

Medias noches

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

35 unidades

Zutaten

170 g de leche
75 g de azúcar
120 g de mantequilla Lurpak®
25 g de levadura prensada fresca
4 huevos
550 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 huevo batido para pintar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 35 unidades

Natrium 2079.2 mg

Protein 102.5 g

Kalorien 15209.9 kJ / 3638.7 kcal

Fett 146.7 g

Ballaststoff 21 g

Gesättigte Fettsäuren 74.3 g

Kohlenhydrate 479.5 g

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