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Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml
3.9 18 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
500 g
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Zutaten

  • 20 g wody
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 350 g masła pokrojonego na kawałki
  • 8 żółtek
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 187.8 mg
Protein 9.6 g
Kalorien 3023.8 kJ / 722.2 kcal
Fett 76 g
Ballaststoff 0 g
Gesättigte Fettsäuren 40.6 g
Kohlenhydrate 2.2 g

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