Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de queso parmesano o reggianito o sardo, en trozos
- 100 g de queso mozzarella en trozos
Relleno
- 1000 g de tomates en cuartos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de morrón rojo en trozos
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de hojas de perejil fresco
- 70 g de aceite de oliva
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de ají molido
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- 1 cucharadita de azúcar
- 780 g de atún al natural escurrido, aprox. 3 latas
Salsa Bechamel
- 1000 g de leche
- 60 g de manteca
- 60 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Montaje de la lasaña
- manteca cantidad necesaria para enmantecar
- 250 g de láminas de lasaña secas precocidas aprox. 12 placas de 10x20 cm
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2419 kJ / 578 kcal
- Protein
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 26 g
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