Selterskuchen
TM6 TM5

Selterskuchen

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Zutaten

Teig

  • 150 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
    oder 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Zitronen, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, 60 g Saft ausgepresst
  • 4 Eier
  • 150 g Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 500 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver

Guss

  • 300 g Zucker

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1183 kJ / 283 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
46 g
Fett
9 g
Ballaststoff
1 g

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