Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 μερίδες

Zutaten

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 2.6 g

Kalorien 706 kJ / 169 kcal

Fett 11.6 g

Kohlenhydrate 13.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25 Min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1 Std.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 Min

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

1 Std.

Τηγανίτες με γλυκοπατάτα

Keine Bewertungen

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8 Std. 10 Min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)

Keine Bewertungen

Μουσακάς με φακές

2 Std. 20 Min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1 Std. 10 Min