Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 μερίδες

Zutaten

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 2.6 g

Kalorien 706 kJ / 169 kcal

Fett 11.6 g

Kohlenhydrate 13.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Ριζότο με θαλασσινά

1 Std. 15 Min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1 Std.

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 Std. 15 Min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 Min

Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)

Keine Bewertungen

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 Min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 Std. 20 Min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30 Min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 Min

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30 Min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 Min