Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ηλιανθέλαιο
- 200 γρ. ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ½ αγγουράκι, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2-3 εκ.)
- 75 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κύβους (1 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 706 kJ / 169 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 13.6 g
- Fett
- 11.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι
50 min.
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 min.
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10 min.
Σαλάτα Σικελίας
Keine Bewertungen
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45 min.
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40 min.
Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
Keine Bewertungen
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 Std. 40 Min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5 godz. 15 min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Keine Bewertungen
Φανουρόπιτα
50 min.