Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Minipizzas de berenjena
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
350 g de berenjena en rodajas de 1 cm
-
500 g de agua
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
3 hojas de albahaca fresca troceada a mano
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
40 g de mozzarella rallada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 raciones
Natrium
982 mg
Protein
12 g
Kalorien
1685 kJ /
403 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
12.2 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
16 g
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