Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

4.8 61 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porții

Zutaten

unt pentru uns
parmezan tăiat bucăți
50 g

Polenta

mălai fin
180 g
apă
700 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
unt
20 g

Ratatouille

căței de usturoi
2
ceapă sferturi
100 g
ulei de măsline
25 g
ardei gras galben sau portocaliu, tăiat fâșii (5 mm)
200 g
dovlecel tăiat felii (3 mm)
200 g
vinete tăiate cuburi (1.5 cm)
250 g
roșii tăiate sferturi
300 g
zahăr
1 priză
ierburi de Provence, uscate
1 lingură
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
cremă de brânză
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 8.8 g

Kalorien 1834 kJ / 438 kcal

Fett 30.6 g

Kohlenhydrate 31.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Magicianul Legumelor 10 Rezepte
International

Mâncăm verde! 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Crochete cu măsline

30 Min

Hrișcă cu ciuperci

25 Min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 Std. 30 Min

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Keine Bewertungen

Schiacciata

2 Std.

Pappardelle cu rucola și ricotta

1 Std.

Supă de legume

50 Min

Ratatouille (ghiveci)

40 Min

Pizza Star

1 Std. 45 Min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 Min

Curry cu năut

35 Min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 Min