Geräte & Zubehör
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού30 γρ.
-
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση8
-
σκελίδες σκόρδο (optional) σε φέτες2
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμί με προζύμι4 φέτες
-
νερό1300 γρ.
-
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου4
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
20.5 g
Kalorien
1954 kJ /
465 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
57.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 Min
Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)
Keine Bewertungen
Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)
Keine Bewertungen
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35 Min
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35 Min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 Min
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40 Min
Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο
5 Min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 Min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 Min
Μάφινς μήλου με κανέλα
35 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns
2 Std. 10 Min