Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
30 γρ.
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
8
σκελίδες σκόρδο (optional) σε φέτες
2
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμί με προζύμι
4 φέτες
νερό
1300 γρ.
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
4
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 20.5 g

Kalorien 1954 kJ / 465 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 57.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Καλό ξημέρωμα! 13 Rezepte
International

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25min

Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ

Pas d’évaluation

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

45min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Pas d’évaluation

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1h 10min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Pas d’évaluation

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1h