Carne de cerdo picada (500 g)

Granos de pimienta molida gruesa

Carne de ave picada (carne blanca, 500 g)

Carne de ave molida (carne blanca, 300 g)

Carne de res picada (500 g)

Carne de cerdo picada (300 g)

Cacahuates o nueces picados gruesos (100-200 g)

Cebolla picada (100-200 g)

Ajo picado (100 g)

Ajo picado (10-20 g)

Mezcla de finas hierbas picadas

Papa y camote rallado (200-500 g)

Col rallado grueso