Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1317 kJ / 317 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Kohlenhydrate
- 1.4 g
- Fett
- 23.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Miel cu legume, la aburi
1ωρ. 30 λεπτ.
Salată cu somon și merișoare
40 Min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 Min
Cârnați cu linte în sos picant
1ωρ.
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1ωρ.
Pește gras sous-vide
1h 5min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Trio de orez, pește și legume
35min
Dovlecei sotați (200 g)
20 λεπτ.
Piept de pui în sos pizzaiola
30 λεπτ.
Păstrăv cu sos olandez
50 λεπτ.
Ouă fierte
20 λεπτ.