Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 porții

Zutaten

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 24.1 g

Kalorien 1317 kJ / 317 kcal

Fett 23.6 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bufet de vară 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 Min

Salată de orez brun, cu păstrăv

35 Min

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

Keine Bewertungen

Somon cu tăiței din dovlecei

25 Min

Pește gras sous-vide

1 Std. 5 Min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40 Min

Macrou cu muștar

30 Min

Salată siciliană cu crevete

40 Min

Ochiuri la aburi

15 Min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2 Std.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 Std. 30 Min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35 Min