Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 porții

Zutaten

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 24.1 g

Kalorien 1317 kJ / 317 kcal

Fett 23.6 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bufet de vară 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 Min

Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Keine Bewertungen

Salată de caracatiță sous-vide

Salată de caracatiță sous-vide

8 Std.

Salată cu somon și merișoare

Salată cu somon și merișoare

40 Min

Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

1 Std.

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 Min

Pește în sos de curry

Pește în sos de curry

35 Min

Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

Keine Bewertungen

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1 Std.

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

50 Min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 Std.

Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

50 Min