Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 λίτρο

Zutaten

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 - 80 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
40 - 80 γρ.
πάστα ντομάτας
1 - 2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 λίτρο

Natrium 1732 mg

Protein 42 g

Kalorien 6409 kJ / 1529 kcal

Fett 103 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 62 g

Kohlenhydrate 109 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Δέσιμο σάλτσας 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Brak ocen

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Brak ocen

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Brak ocen

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2 godz.

Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)

25 min

Ιταλική πίτσα bianca

Brak ocen

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25 godz.

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72 godz.

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 min

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12 godz.

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 min