Geräte & Zubehör
Σάλτσα soubise
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
600 γρ.
Zutaten
-
λάδι20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)300 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)20 γρ.
-
αλεύρι30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 600 γρ.
Natrium
1823 mg
Protein
8 g
Kalorien
2826 kJ /
674 kcal
Fett
54 g
Ballaststoff
6.8 g
Gesättigte Fettsäuren
28 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Δέσιμο σάλτσας
17 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας
1 Std. 30 Min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50 Min
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Keine Bewertungen
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Keine Bewertungen
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5 Std. 30 Min
Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Keine Bewertungen
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4 Std. 25 Min
Θρυμμάτισμα πάγου
5 Min
Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)
15 Min
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35 Min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 Min