Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 garlic cloves
- 50 g extra virgin olive oil
- 400 - 450 g pumpkin, cut into pieces (2-3 cm)
- 50 g Parmesan cheese
- 40 g fresh basil leaves
- 100 g fresh baby spinach
- 1 lemon, juice only
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1500 g water
- 200 g cherry tomatoes (approx. 1 punnet), cut into halves
- 1 bunch asparagus, trimmed and cut into thirds
- 220 g dried spaghetti (wholemeal or spelt)
- rocket (approx. 60 g), to serve
- 1 - 2 tbsp walnuts (approx. 40 g), roughly broken
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2097.8 kJ / 499.5 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 25.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.1 g
- Ballaststoff
- 12.4 g
- Natrium
- 281.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Pumpkin and ricotta cannelloni
1j 20 menit
Mexican stack
45min
Vegetarian sausage rolls
40min
Tomato pasta with vegetables and feta
30 menit
Satay noodle salad
35min
Soba noodle mee goreng
40min
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30 menit
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Lentil bolognese
30 menit
Vegetable bake with goat's feta
1 Std. 30 Min
Feta, spinach and potato frittata
1hod.