Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7 110 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

Batbout

water
320 g
white sugar
30 g
dried instant yeast
1 tsp
olive oil
20 g
plain flour
250 g
wholemeal plain flour
80 g
semolina
240 g
salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

garlic cloves
4
fresh mint leaves only
2 - 3 sprigs
lamb mince
500 g
ground black pepper
½ tsp
paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
salt
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
white sugar
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Protein 43 g

Kalorien 3730.3 kJ / 888.2 kcal

Fett 26.4 g

Ballaststoff 10.8 g

Kohlenhydrate 114.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Moroccan street food 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Spiced lamb flatbread

2h

Spiced lamb pie

40min

Moroccan chicken with couscous

45min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1h 15min

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15min

Chicken tikka masala

1h 10min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1h 40min

Meatballs in red pepper sauce

30min

Bhuna gosht

1h 20min

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3h 5min