Limetten-Daiquiri-Eistorte

Name: Limetten-Daiquiri-Eistorte
Prep time: 20 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 60 g Butter; 200 g Haferkekse; 400 g gezuckerte Kondensmilch; 40 g weißer Rum; 5 Limetten; 400 g Sahne

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Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 6 Std. 30 Min

Portionen 12 Stücke

Zutaten

60 g Butter, in Stücken
200 g Haferkekse
400 g gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen)
40 g weißer Rum
5 Limetten, unbehandelt, davon die Schale von 4 Limetten fein abgerieben und Saft ausgepresst
400 g Sahne, kalt

Nährwerte: pro 1 Stück
Kalorien: 1393 kJ / 333 kcal
Protein: 5 g
Kohlenhydrate: 26 g
Fett: 22 g
Ballaststoff: 1.5 g