Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Weizenbrot Betty
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 35 Min
20 Scheiben
Zutaten
-
Wasser etwas mehr zum Besprühen120 g
-
7 g Trockengerm, z. B. von Dr. Oetkerfrische Germ zerbröselt20 g
-
Weizenmehl, glatt Type W700, etwas mehr zum Bemehlen600 g
-
Salz2 TL
-
Buttermilch250 g
-
Brotgewürz (optional) (siehe Tipp)1 TL
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
125.3 mg
Protein
3.8 g
Kalorien
467.3 kJ /
111.8 kcal
Fett
0.7 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
22.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Rockstar Betty
6 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen...
Toastbrot
3 h
Weißbrot
1 h 50 min
Türkisches Fladenbrot
1 h 50 min
Einfaches Mischbrot
3 h 40 min
Sandwichbrot
3 h
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14 h
Almbutter
40 min
Weizen-Buttermilch-Brot
12 h
Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma
16 h
Gewürz-Zwillinge
16 h 30 min
Das Powerbrot
4 h 20 min
Brötchensonne
2 h