Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

Manchego cheese cubed
9 oz
canned chipotle chilies to taste
1 ½ oz
cream cheese cubed
7 oz
light whipping cream
7 oz
fine sea salt to taste
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 tsp
yellow onions quartered
3 ½ oz
water
3 ½ oz
frozen sweet corn
9 oz
button mushrooms quartered
9 oz
whole chicken breasts, boneless, skinless in large cubes (2 in.)
5 - 6
deli ham cut into bite size pieces
8 slices

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1122 mg

Protein 54 g

Kalorien 2209 kJ / 528 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 14 g

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