Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g wody
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego (np. basmati)
- 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g papryki, w dowolnym kolorze, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w na 2 cm kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 400 g mleczka kokosowego
- 20 - 30 g miodu
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki curry, mielonego (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki chili, mielonego (optional)
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2765.5 kJ / 660.5 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Fett
- 34.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 22.8 g
- Ballaststoff
- 6 g
- Natrium
- 858.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 godz.
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Curry z kurczakiem i mango
45 min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 godz.
Makaron curry z wieprzowiną
45 min