Proste i praktyczne dania na co dzień, a także wyjątkowe przepisy na specjalne momenty, które można przygotować, zmieniając składniki lub sposób podania. Przepisy przygotowane zostały przez międzynarodowy zespół specjalistów ds. rozwoju przepisów Thermomix®, dzięki czemu można zainspirować się wpływami różnych kuchni świata.
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50 Min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1 Std. 10 Min
Zupa krem z krewetkami
1 Std.
Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą
5 Std. 10 Min
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
1 Std.
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
2 Std. 15 Min
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55 Min
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1 Std. 40 Min
Frittata z kurczakiem i papryką
55 Min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50 Min
Wytrawne ciasto z cukinią i chorizo
1 Std. 10 Min
Wytrawne magdalenki z chorizo, cukinią i papryką
1 Std. 10 Min
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55 Min
Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
2 Std. 25 Min
Sałatka z preclami
30 Min
Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach
1 Std. 30 Min
Quiche ze szpinakiem i papryką
1 Std.
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5 Std.
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1 Std.
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2 Std. 10 Min
Risotto z dorszem, groszkiem i miętą
40 Min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2 Std. 10 Min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 Min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40 Min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 Min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 Std. 30 Min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 Std. 35 Min
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1 Std. 20 Min
Pilaw z wieprzowiną
50 Min
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1 Std. 10 Min
Zupa dyniowa z ravioli
35 Min
Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 50 Min
Risotto z boczkiem i cukinią
40 Min
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5 Std. 15 Min
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45 Min
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1 Std. 50 Min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50 Min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1 Std. 40 Min
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem
40 Min
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1 Std. 20 Min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 Min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 Min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 Std. 20 Min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 Std. 25 Min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5 Std. 10 Min
Szybka pizza z tuńczykiem i karczochami
50 Min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20 Std.
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45 Min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1 Std. 20 Min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 Min
Empanadas z kurczakiem i jajkiem
2 Std. 30 Min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3 Std.
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6 Std. 45 Min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2 Std. 30 Min
Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym
6 Std. 25 Min
Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia
1 Std. 10 Min
Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu
3 Std. 50 Min
Brownie z pistacjami
1 Std. 45 Min
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3 Std. 20 Min
