Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 96 Std.

5 portions

Zutaten

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 0.3 mg

Protein 1.6 g

Kalorien 125.4 kJ / 30 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentation with TM6 8 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Curried Date Dip

5 Min

Caprese Omelette

30 Min

Green Goddess Salad

10 Min

Spicy Zucchini Noodles

10 Min

Low Carb Cauliflower Stuffing

1 Std. 15 Min

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

35 Min

Garlic Herb Marinade and Dressing

10 Min

Hoisin Honey BBQ Sauce

30 Min

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30 Min

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney) Metric

4 Std. 20 Min

Asparagus salad with tomatoes and goat's cheese

20 Min

Irish "Baked" Beans

50 Min