Chili con cervelat

Chili con cervelat

4.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

150 g di peperoni verdi a pezzi (4 cm)
150 g di peperoni rossi a pezzi (4 cm)
60 g di scalogno
2 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di paprica
¼ di cucchiaino di cumino in polvere
40 g di concentrato di pomodoro
400 g di cervelat senza pelle, tagliate per il lungo, a fette (1 cm)
1 scatola di polpa di pomodoro (400 g)
1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
½ cucchiaino di sale
1 scatola di fagioli rossi lavati, sgocciolati (peso netto sgocciolato: 290 g)
100 g di panna acida
3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 32 g

Kalorien 2321 kJ / 559 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - Inverno 2020 11 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Rösti alla bernese

40 Min

Sciroppo per tè freddo

30 Min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

Keine Bewertungen

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

Keine Bewertungen

Insalata di carote con salsa allo yogurt (TM5)

10 Min

Gratin dauphinois

50 Min

Magdalenas

1 Std.

Masala Chai (Chai Tè)

15 Min

Maccheroni dell'alpigiano

45 Min

Salsa di cipolle

50 Min

Salsa olandese

Keine Bewertungen

Mousse di tonno

5 Min